Nos valeurs

Chez Esperanza, nous aimons donner du sens à notre travail. L'aspect humain se ressent par l'attention que nous portons à nos clients et par les rapports bienveillants que nous entretenons avec eux. Le respect de l'humain constitue également le centre de nos préoccupations, c'est pourquoi tous nos cafés sont labellisés 100% Fairtrade

La maison Les Cafés Esperanza torréfie ses cafés de manière artisanale :  au tambour, par petits lots de 30 kilos, au pied du Moléson, en Gruyère. Le café vert n'est pas produit sous nos lattitudes, mais il est valorisé par une entreprise locale au sein de laquelle s'épanouissent seize collaborateurs.

Pour obtenir un bon café, l'un des maîtres-mots est la fraîcheur. Les cafés Esperanza sont conditionnés dans des sachets à valve qui garantissent une conservation optimale. Puis, grâce à la technologie des machines JURA ou AEQUATOR, les grains sont moulus juste avant l'extraction, permettant ainsi une préparation à nulle autre pareille.